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地域限定酒セット 720ml×2本セット
出羽桜 山形超限定 亀の尾 本生
県内酒販店とのコラボ企画
幻の米と呼ばれる「亀の尾」は、出羽桜創業の翌年、1893年に山形で発見されました。厳しい冷害の中で実った、奇跡の3本の穂。
本品は、酒質設計から、仕込み、デザイン、販売まで、山形県内の酒販店と協力し完成しました。
出羽桜初の試みである「亀の尾」で醸した純米大吟醸酒は山形らしさを感じられる1本です。
※山形県内10店舗限定品
種類 | 純米大吟醸酒 | 日本酒度 | -3 |
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酸度 | 1.4 | アルコール度 | 17度 |
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使用米 | 亀の尾 | 精米歩合 | 45% |
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使用酵母 | きょうかい酵母1901 | 保存方法 | 冷蔵 |
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出羽桜 天の童
天童でのみ販売の限定酒
出羽桜"天の童"は地元の天童市でのみ販売される限定大吟醸酒です。
地元のお客様への感謝の気持ちを込めて、選りすぐった大吟醸を特別にビン詰めしております。
みちのく吟醸酒特有の奥深い吟醸香とオカリナの音色の様に優しく豊かな味わいが特徴です。
種類 | 大吟醸酒 | 日本酒度 | +6 |
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酸度 | 1.2 | アルコール度 | 15度 |
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使用米 | 山田錦 | 精米歩合 | 48% |
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使用酵母 | 小川酵母 | 保存方法 | 常温 |
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