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吟醸セット 1.8L×2本セット
出羽桜 桜花吟醸酒
1980年の発売以来、皆様にご愛飲頂いている出羽桜の定番酒。
「この酒で日本酒に目覚めた」とのお声を多く頂き、吟醸ブームを切り開きました。フルーティーな吟醸香と爽快な味わいが評価され、「マックスファクター化粧品"SK-Ⅱ"の香りサンプル」「英国最古のワイン商で王室御用達のBB&R社が初めて扱う日本酒」に採用されるなど、今なお進化を続けています。
種類 | 吟醸酒 | 日本酒度 | +5 |
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酸度 | 1.2 | アルコール度 | 15度 |
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使用米 | 国産米 | 精米歩合 | 50% |
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使用酵母 | 小川酵母 | 保存方法 | 常温 |
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出羽桜 つや姫
つや姫は山形県が10年の歳月をかけ10万種類の苗から厳選し、日本一のお米を目指してたどり着いた希望の一粒です。
米の特徴である、艶のある香りと上品な甘みを表現したいと醸した酒は、山形特産の洋ナシ「ラ・フランス」を思わせる香りと上品な甘みです。
種類 | 純米吟醸酒 | 日本酒度 | +1 |
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酸度 | 1.4 | アルコール度 | 15度 |
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使用米 | つや姫 | 精米歩合 | 50% |
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使用酵母 | 山形酵母 | 保存方法 | 常温 |
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