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出羽桜 ピーチ甘酒 750g

  • 要冷蔵
¥1,350 税込
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山形盆地の寒暖の差が甘くておいしい桃を育てます!!
もぎたての山形県天童市産の川中島白桃のみを使用。
吟醸酒の麹造りと同じ製法で造った麹のみを使用した麹甘酒に果汁をバランスよく加えることで、山形の実りを感じられる甘酒に仕上げました。
アルコール0%なので、ご家族みんなでお飲みいただけます。

■ 「麹甘酒」の仕込方法
出羽桜の麹甘酒は全て手造り。
吟醸酒を造るのと同じように、丹念に麹を醸します。
出羽桜自慢の麹と水を保温機能が付いた『糖化タンク』にいれ、55℃前後で糖化を促進することで、自然の甘さが特徴の麹甘酒が完成します。
手造りのため、大量生産はできませんが、身体にやさしい甘酒だからこそ、出羽桜のこだわりです。

種類米麹
桃果汁
酸化防止剤(ビタミンC)
精米歩合55%
使用米山形県産米保存方法要冷蔵
※10℃以下
賞味期限6ヶ月栄養成分表示
100gあたり
熱量:84kcal
たんぱく質:1.0g
脂質:0g
炭水化物:19.9g
食塩相当量:0g
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